On passe à Table du Lundi 26 septembre 2016


Dans On passe a table cette semaine on parle de restauration collective et de circuits courts, de producteurs locaux mis en avant par les chefs de restauration en entreprise, associatifs et établissements scolaires. Invités de la semaine : Caroline Auger, de l'Union Régionale pour l'Habitat des Jeunes coordinatrice de l'évènement Cinq Chefs au Piano; Emmanuel Hervé, président de Tours Cité Internationale de la gastronomie en Val de Loire et le chef Olivier Nogues, du restaurant associatif du foyer de jeunes travailleurs deTours


Retrouvez également cette émission et toutes les autres sur RCF Touraine Loir et Cher 100.4 FM

De g à dte : Hubert Giblet, Nathalie Bois Gigou et Frederic Dagoreau @ Nouvelles Gastronomiques de Touraine
De g à dte : Hubert Giblet, Nathalie Bois Gigou et Frederic Dagoreau @ Nouvelles Gastronomiques de Touraine

Mercredi 28 Septembre 2016






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