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Rendez-vous pour la traditionnelle foire à l'ail dans le vieux Tours


A la Sainte Anne, mange de l'Ail. La traditionnelle Foire à l'Ail se déroulera à Tours le mercredi 26 juillet de 8h à minuit sur différentes places dans le Vieux Tours (37).


@fotolia-NouvellesGastronomiquesdeTouraine
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Exposants, producteurs, commerçants se répartiront sur les places Châteauneuf, des Halles, du Grand Marché et Place de la Victoire.

Près de 200 professionnels seront présents pour cette foire typique, au cœur historique de la Cité Martinienne.

De l'ail rose à l'ail blanc ou violet, tous les ails seront proposés, vendu en vrac ou en tresses. Le basilic aura également sa place, produit largement récolté dans la région.

la traditionnelle foire à l'ail dans le vieux Tours -DR
la traditionnelle foire à l'ail dans le vieux Tours -DR
Cette foire est une tradition depuis le Moyen Age. A cette occasion, la ville s'habille de vert, rose et blanc et accueille des producteurs d'ail et de basilic.

L'ail parce que la Touraine est une terre de production et le basilic parce que les légendes disent de lui qu'il éloigne le mauvais œil.

Entrée libre

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Dimanche 23 Juillet 2017






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